Junto a Susie Bakes Fun les traemos este pastel esponjoso, delicioso y perfecto para compartir con alguien especial 💕. Además, es súper fácil de hacer y completamente plant-based 🌱. ¡Dale un toque romántico a tu día con esta receta! 😍
🥣 Ingredientes
- 60 ml (¼ de taza) de bebida de almendras sabor vainilla Vilay
- ½ cucharadita de vinagre de manzana
- 30 ml (2 cucharadas) de aceite
- 50 g (¼ de taza) de azúcar
- 75 g (½ taza) de harina
- ½ cucharadita de cacao en polvo
- ¼ cucharadita de polvo de hornear
- 1/8 cucharadita de bicarbonato de sodio
- Colorante rojo al gusto
🍰 Para decorar
- Crema a elección (nosotras usamos buttercream)
- 2 cucharadas de Dulce sin Leche Vilay
👩🍳 Preparación
1️⃣ Mezcla la bebida de almendra con el vinagre de manzana y deja reposar hasta que se corte.
2️⃣ Agrega el aceite y mezcla bien.
3️⃣ Incorpora el azúcar y revuelve hasta integrar.
4️⃣ Añade la harina, el cacao, el polvo de hornear y el bicarbonato. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
5️⃣ Vierte la mezcla en una taza de cerámica resistente al calor.
6️⃣ Hornea a 160°C durante 30 minutos.
7️⃣ Deja enfriar completamente antes de decorar.
🎀 Relleno y decoración
Mezcla el buttercream con el Dulce sin Leche Vilay hasta que estén bien incorporados.
💖 Decora tu tortita a tu gusto y celebra San Valentín con quienes más quieres! 🎂💕
Si quieres aprender a hacer un buttercream vegano delicioso, puedes encontrar la receta en los tutoriales y talleres de @susiebakesfun. ¡Visita su perfil para conocer más recetas APV! 🌱✨
💖 ¡Disfruta este pastel lleno de amor! Si lo haces, etiqueta a @vilaychile y @susiebakesfun 📸📲 ¡Nos encanta ver tus creaciones! 😍✨