La Golden Milk es una bebida milenaria que combina ingredientes poderosos como la cúrcuma, el jengibre y la canela. Se ha utilizado en la medicina ayurvédica por sus propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y digestivas. Esta mezcla no solo es reconfortante y deliciosa, sino que también puede fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud en general.

Al prepararla con nuestra bebida de almendras Vilay, no solo la hacemos completamente plant-based, sino que también potenciamos sus beneficios. La bebida de almendras es rica en vitamina E, un antioxidante que ayuda a proteger las células, y su textura suave complementa perfectamente las especias de la Golden Milk.

🌿 Receta de Concentrado de Golden Milk (rinde 7 porciones)

Ingredientes:

• 4 cucharadas de cúrcuma en polvo ✨

• 2 cucharadas de jengibre en polvo

• 1 cucharada de canela en polvo

• 1 cucharada de anís estrellado pulverizado (opcional)

• 1 cucharada de cardamomo en polvo

• 1 cucharada de pimienta negra molida

• 1/2 cucharada de nuez moscada en polvo

• 2 cucharadas de miel 🍯 (opcional)

• media taza de agua caliente

• media taza bebida de almendras

Preparación:

1. En un bowl, mezcla la cúrcuma, jengibre, canela, cardamomo, pimienta negra y  nuez moscada. 

2. Después mezcla bien todos los polvos y guarda la mezcla en un frasco pequeño.

Cómo preparar tu Golden Milk en segundos:

1. Agrega el anís estrellado y 1 cucharadita del concentrado en un tazón, luego agrega media taza de agua caliente.
2. Calienta media taza de nuestra bebida de almendras.

3. Incorpora la bebida de almendras poco a poco para que la mezcla quede tibia y bien integrada.

4. Opcional: Usa un espumador de leche para una textura más cremosa y agrega una cucharada de miel.

5. ¡Disfruta tu Golden Milk caliente, deliciosa y lista en un instante! 💛

Este concentrado no solo te ahorra tiempo, sino que también mantiene el sabor y las propiedades de la Golden Milk intactas.

✨ Si pruebas esta receta, cuéntanos en los comentarios cómo te quedó. Y si quieres ver cómo la preparamos en video, avísanos. ¡Nos encanta compartir contigo! ✨