¡Sorprende a los que más quieres con un toque de sabor y dulzura!
CREMA DE ZAPALLO
HECHO CON
Crema Alternative Vilay
INGREDIENTES
- - 500 gr de zapallo amarillo.
- - 200 gr de cebolla.
- - ½ litro de agua.
- - 1 tableta de caldo de verduras.
- - Aceite de oliva.
- - Crema Clásica Alternative!
- - Semillas de zapallo tostadas para decorar.
Rendimiento
2 PORCIONES
Tiempo de preparación
45 MINUTOS
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PREPARACIÓN
- Cortar el zapallo en cubos medianos y reservamos.
- Pelar y picar la cebolla en juliana.
- Hervir en una olla la pastilla de caldo de verduras junto a las verduras hasta que llegue al punto de ebullición y las verduras estén cocida y blanda.
- Retirar del fuego. En una batidora eléctrica agregar las verduras, un poco de agua, salpimienta y aceite de oliva. Triturar hasta que quede una mezcla homogénea.
- Agregar Crema Clásica Alternative! de acuerdo a la consistencia cremosa que se quiera obtener.
- Repetir hasta triturar todos los vegetales.
- Guardar en una olla. Servir y decorar con semillas y chorritos de crema Clásica Alternative!
Y AHORA ¡A DISFRUTAR!
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