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¡Sorprende a los que más quieres con un toque de sabor y dulzura!
CREMA DE ZAPALLO
HECHO CON
Crema Alternative Vilay
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INGREDIENTES
- 500 gr de zapallo amarillo.
- 200 gr de cebolla.
- ½ litro de agua.
- 1 tableta de caldo de verduras.
- Aceite de oliva.
- Crema Clásica Alternative!
- Semillas de zapallo tostadas para decorar.
Rendimiento
2 PORCIONES
Tiempo de preparación
45 MINUTOS
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PREPARACIÓN
Cortar el zapallo en cubos medianos y reservamos.
Pelar y picar la cebolla en juliana.
Hervir en una olla la pastilla de caldo de verduras junto a las verduras hasta que llegue al punto de ebullición y las verduras estén cocida y blanda.
Retirar del fuego. En una batidora eléctrica agregar las verduras, un poco de agua, salpimienta y aceite de oliva. Triturar hasta que quede una mezcla homogénea.
Agregar Crema Clásica Alternative! de acuerdo a la consistencia cremosa que se quiera obtener.
Repetir hasta triturar todos los vegetales.
Guardar en una olla. Servir y decorar con semillas y chorritos de crema Clásica Alternative!
Y AHORA ¡A DISFRUTAR!
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